5张照片华夫饼，又称窝夫、格子饼、格子饼、压花蛋饼，来自比利时，用专用烤盘烤。食材明细主材低粉180克盐2克牛奶300克全蛋50克苏打1克辅助材料糖20克酵母粉4克黄油60克巧克力破碎(烘烤用)30克甜味技术非常简单，巧克力破碎华夫饼2低粉中再加酵母粉和小苏打混合均匀分布。

3黄油早融化，分别加入牛奶、砂糖和鸡蛋调整后，加入低粉。4顺时针加热均匀分布，静置30分钟。5进入模具制作时，加入30克巧克力破碎。6华夫饼模具冷却，点火，慢慢加入粉浆，在模具的各个方面烙上1~2分钟。

7成品图。8成品图。

9成品图。十个成品图。小窍门华夫饼伤痕好是根据经验，关上模具仔细观察，其中一面颜色过浅时匆匆翻过来，用大火。

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